Návrat k tradičnímu zemědělství

U nás na farmě usilujeme o to, aby naše produkty byly zdravé, plné výživných látek, minerálů a vitamínů. Rozhodli jsme se proto pracovat v takzvaném „bio režimu“, jednoduše stejně jako to bylo zvykem kdysi, za dob našich babiček a dědečků. To znamená že:

•    fungujeme bez umělých hnojiv a chemických postřiků
•   používáme výhradně chlévský hnůj, zelené hnojení a vlastní kompost
•   kuřátka a slepičky chováme ve volném výběhu
•    zeleninu, kterou produkujeme, pěstujeme z vlastních sazeniček
•   kozy necháváme pást na zelených pastvinách 
•     sýry vyrábíme pouze za pomoci našich šikovných rukou
  
  

Pokud byste se chtěli o naší farmě dozvědět více, najdete podrobnější článek i s fotografiemi zde.